Gruby Benek
- przygotowanie dedykowanych produktów dla sieci,
- przeprowadzenie testów produktów,
- opracowanie receptur na produkty dla sieci,
- przygotowanie schematów technologicznych
- przeprowadzanie audytów wewnętrznych w placówkach sieci
- przeprowadzanie szkoleń produktowych, warsztatów kulinarnych
- aktualizacja szczegółowego wykazu składników w lokalach sieci
- szkolenia z zakresu HACCP, GMP, GHP dla franczyzobiorców
- aktualizacja dokumentacji technologicznej (Instrukcje, Receptury)
- wprowadzenie do oferty pizz sezonowych
- aktualizowanie Planu Higieny w placówkach franczyzowych
